Como aumentar o nivel de umidade em uma geladeira?

Eu tenho um caso de padaria refrigerado e tentando exibir bolos especiais que requer mais do que o nível de humidade de 80% para o gosto melhor e durar muito tempo sem crack nele. Atualmente tenho apenas 48% umidade. Qual é a melhor maneira ou a forma possível de aumentar sua umidade?

Resposta

Toda a umidade na geladeira vai condensar a água à temperatura de ponto de orvalho do ar na geladeira. Isto deixa menos umidade para o ar a usar para aumentar a umidade.

Para você ser capaz de manter uma humidade de 80% em sua geladeira, a temperatura do ar dentro do frigorífico deve ser 61 graus F ou superior. Se a temperatura do ar é baixa tham 61 Deg F, a água no ar vai condensar e reduzir a umidade a um ponto inferior a 80%.

Comentários

Telma na 17 Fev 2023

Uma maneira de aumentar o nível de umidade na sua geladeira é utilizando recipientes de água para ajudar a aumentar a umidade interna. Você pode encher recipientes pequenos com água e colocá-los estrategicamente dentro da geladeira, isso ajudará a aumentar a umidade. Outra opção é utilizar um pano úmido ou uma esponja para criar umidade dentro da geladeira. Certifique-se de ficar de olho na umidade e ajustar conforme necessário para atingir o nível ideal de 80%. Além disso, verifique se a vedação da geladeira está em boas condições, pois vedação defeituosa pode causar vazamento de umidade. Espero que estas dicas te ajudem a alcançar o nível de umidade desejado para exibir seus bolos especiais com a qualidade desejada. Boa sorte!

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